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La qualità, la nostra passione

Tutti i prodotti del Pastificio Boetti hanno come origine materie prime naturali, senza conservanti, additivi o coloranti aggiunti. Perché le cose buone vanno assaporate fresche come se fossero fatte in casa.

I nostri clienti possono mangiare i nostri prodotti in qualunque momento della giornata. Oltre alla pasta fresca infatti, produciamo alcune altre prelibatezze come sughi, lasagne o semolini ed anche dolci casalinghi come torte e budini.

Tra le nostre specialità, sempre presenti, spiccano i fagottini di fonduta, i ravioli familiari e i panzotti. Altri prodotti tipici, come i tortelloni di zucchine d’estate e di asparagi in primavera, seguono la filosofia di proporre gli ingredienti stagionali quando presentano il massimo della loro gustosità. Così da assicurare la massima freschezza e tradizione.

Gli gnocchi, riconosciuti per la loro morbidezza, sono prodotti con vere patate fresche e vengono prodotti in diverse varianti tra cui i tipici della Valle Varaita, con il tomino di Melle e dalla forma allungata.

"...materie prime naturali, senza conservanti, additivi o coloranti aggiunti..."

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