Ravioline

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Ravioline

Dal formato piccolo e ripiene di carne arrosto, prosciutto crudo e mortadella, le ravioline sono le preferite di tutti i bambini! In inverno ed autunno sono buonissime in brodo, ma anche in primavera ed estate con panna e prosciutto.

COTTURA
Versare in acqua bollente già salata quindi scolare dopo circa 2 minuti dal bollore

IL SUGO PERFETTO
Brodo di carne
Panna e prosciuto
Sugo di pomodoro

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